脍炙人口的脍_人口普查

但到了明清之际,肉脍就消失了 鱼脍在清代文献只剩下零星记载 做法也完完全全从中国学过去,基本上没有更改 在中国古代,不仅有鱼脍,还有肉脍 “脍炙人口”——脍是生鱼片,炙是烤肉

中国成语的“脍炙人口”中的“脍”说的就是鱼脍,现在称生鱼片也指

有个成语叫“脍炙人口”,脍和炙,最初就是古人吃鱼的两种烹饪方法。

有个成语叫“脍炙人口”,脍和炙,最初就是古人吃鱼的两种烹饪方法。

这些脍炙人口的千古名句竟然不是原创

鱼生在中国史书记载中称为 “脍” “脍炙人口”的“脍” 。

鱼生在中国史书记载中称为 “脍” “脍炙人口”的“脍” 。

在中国古代,不仅有鱼脍,还有肉脍

中国人吃生鱼片很早,成语“脍炙人口”的脍说的就是鱼脍也就是生鱼片。

刺身其实就是中国古代的“鱼脍”,

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